千葉県の外房地域の大都会、茂原市。
アクアラインや木更津アウトレット効果で、最近ちょっと内房地域に押されがちな気がしないでもない。
まあ地形的に反対側は海しかないしなあ…
そんな茂原を盛り上げるために作られたちょっとマイナーなご当地ラーメン(?)のもばらーめんをご紹介したい…!
千葉県だと勝浦タンタンメン、竹岡ラーメンあたりが有名かとは思います。
麺処 道〔dou〕
千葉の外房ともなると車社会ですが
こちらは茂原駅から徒歩10分ほどなので電車でも食べに来れます。
駐車場もあり、数台停められる感じでした。
千葉外房有料道路(千葉市の鎌取~茂原市)も無料になったので、車でのアクセスもしやすくなりました。
ということでメニュー
ラーメン、つけ麵、一品物、飯物など色々とあります。
大原漁港(千葉県いすみ市)で獲れた鯛を使ったおおはらーめんも千葉県民的にポイント高い…!
夜はちょっぴり居酒屋形式に…とあるように
ビール、サワー、ウイスキー、地酒や焼酎などアルコールもあるようです。
猪ラーメン、猪突猛進!!(CV:松岡禎丞)
これも気になったぞ猪頭少年!
最近千葉ではジビエ料理が注目されつつあるッ!
とはいえそもそも
もばらーめんを食べに来たので注文。
ちなみにもばらーめんの条件とは
(1)盛り盛りの豚バラ肉
(2)茂原市や周辺の地元野菜を使う
(3)スープなどにこだわる職人である
(4)茂原を愛している
の四つ、だそうです。(4)がいいですね、郷土愛のある人やお店、すき💖
※以下のサイトより抜粋。
麺食い・列島味便り:もばらーめん 千葉県茂原市 おなかにどっしり満足感 | 毎日新聞
もばらーめん+肉増し+麺大盛食いすぎだろ
炒められたもやしと豚バラ肉のコンビが良いね👍
ちょい甘めな醤油スープと玉ねぎの甘さが↑と合っていると感じました。
背脂は浮いてますが、くどくもないバランスのいいラーメンだと思います。
しょうがや胡椒が効いてるのかな?
麺は縮れ気味で太さは普通くらいでした。
濃い目なのでちょっと喉は乾くかも?ガッツリ系好きな人には合うかと!
ごちそうさまでした😋
久しぶりの醤油ラーメンでしたが、 私は中々に好みの味でございました。
支払いは最後にレジで払うタイプで現金のみ。
茂原市に来られた際にはご当地のもばらーめん、いかがでせう。
他の店のも食べたことありますが、スープの味に条件はないので色々なもばらーめんが楽しめます。
服部農園あじさい屋敷で紫陽花見学の後に食べるのもいいね!(宣伝)