袴ブーツで古民家ぐらし(仮)

着物を普段着に古民家、神社仏閣、お城、日本庭園、洋館などをフラフラしている社畜

【スイス料理】ラクレットグリル【文京区】

8月1日はスイスの建国記念日!🇨🇭

なので東京都文京区、湯島天神のすぐ横のスイス料理店ラクレットグリルに食べにいった思い出。

スイスと言えば永世中立国で強い、アルプス、チーズの貧弱な発想力しかない私。

www.yushimatenjin-raclette.com

スイス料理はフランス、ドイツ、イタリアが近いからそれぞれの影響を受けているみたいですな。

 

スイスの国旗がお出迎え、こういうのすき🇨🇭

たぶん今では値上がりやメニューも変わってるかもなので、公式サイトを見よう(アドバイス

スイス料理+国旗で分かりやすくしてくれてるの大変ありがたい🇨🇭

外国料理店来たらその国の料理で固めないとな!

ビュンドナーゲルステンスッペ。小麦ではなく大麦を入れたスープとな?

名前が妙に格好いい。

チーズフォンデュ🫕このシンプルさがいいよね、チーズ多め少なめお好みで!

ラクレット🧀お店の人がチーズをそぎ落としてるのを見るだけでテンションあがる↑

そぎ落としてくれたチーズを野菜と合わせていただきませう。

友人が頼んだ馬肉のグリル。熱々の石で自分で焼き加減を調整して食べるのだ!

アルペンマカロニ。マカロニとチーズ、さらに揚げたまねぎという約束された美味さ。

スイス料理を~とか言っておきながら山ブドウのソルベとコーヒールンゴ(たぶん)

おそらくイタリア語圏のだからヘーキヘーキ。

お土産に買ったスイスのストロベリービスケット、うまし

いやぁ、チーズ好きな自分としては大変よろしかった思ひ出🧀

濃厚チーズを選んだのに全然くどくなくて美味しいと過去の自分もつぶやいていた。

スイス美女と結婚してチーズ食べたいだけの人生だった…(適当)

 

改めてメニュー見るとまだまだ食べてないスイス料理たくさんあったね。

あと外国料理店における謎の俺ルールでこの時にスイスの国旗カラーの着物着てたかなぁ…?🇨🇭

赤の着物、白の帯、赤の袴とか??赤の袴っていうとコスプレのとかばかりなのよね…

それも含めて第二次スイス料理店行くしかあるまい